定州介绍 　　地理位置：定州市位于太行山东麓，华北平原西缘，河北省中部偏西。西南距北京196公里，东北距石家庄68公里，西南距保定56公里。北与望都、唐县交接，西与曲阳接壤，南与新乐、无极、深泽相毗连，东与安国为邻。 　　概况：全境南北长45公里，东西宽35公里，总面积1284平方公里，人口115.1万人（人口统计时间截止到05年以后），现辖3城区、8乡、14镇、506村。 　　交通通讯：定州位于京津之翼、保石之间，京广铁路、107国道、京深高速公路纵贯南北,朔黄铁路横穿东西,市区距北京185公里,距天津220公里,距石家庄河北国际机场38公里,距黄骅港165公里,已成为华北地区重要的交通枢纽。 　　工业：工业经济快速发展。全市工业形成了机械、医药、纺织、建材、食品、化工六大支柱产业。胜利汽车、乐凯不锈钢杯、柠檬酸、健身球、武术刀剑等45种产品销往50多个国家和地区。胜利客车厂、开元铸造厂、建华药用玻璃厂等几家军工大型企业在定州落户。乡镇企业异军突起,形成了铸造轧钢、钢网编织、体育用品、纺织加工等十大优势行业,九个工业小区初具规模。 　　农牧矿：农业基础雄厚。全市耕地面积126万亩,基础设施完善,生产条件优越,是国家确定的小麦、棉花、花生、草莓、蔬菜、瘦肉型猪、速生丰产林七大商品基地。粮食、油料进入全国百强,蔬菜成为特色产业,2004年产粮食47.6万吨,油料6.8万吨,蔬菜300万吨,棉花2000吨,肉类总产量12.19万吨。肉牛、花生、脱水菜、腌渍菜等十多种农副产品和加工产品畅销国际市场。 　　旅游：定州为河北省历史文化名城,以其悠久的历史和灿烂的文化著称于世。现存全国重点文物保护单位有开元寺塔。省重点文物保护单位有贡院、南城门、王灏庄园、定州碑刻群、东关遗址、文庙、静志寺塔基地宫、净众院塔基地宫以及中山国历代王陵等古建筑、古墓葬、古遗址16处280余座。市保护单位有74项380余处。其中晏阳初旧居、清真寺、张寒晖纪念馆以及汉关夫子风雨竹、乾隆御碑、王维阴阳竹、雪浪斋、东坡双槐、白果树、八角井等最负盛名和特色。 馆藏文物18000余件,已鉴定出的国家一、二级文物就有240余件。主要景点有：开元寺塔、贡院、南城门、王灏庄园、定州碑林、黄家营葡萄酒庄、定州蔬菜科技农业观光园、定州清真寺。 　　本地特产：1、定州焖子:猪肉焖子又名肉灌肠。它之所以好吃，是因为它由精选的瘦猪肉和定州特制的山药粉面灌制而成，不肥不腻，香味浓郁。2、定州扒糕:是城里人山珍海味吃腻了换口味的土特食品。它由荞麦面精制而成，以含糖量极低深受中老年人尤其是糖尿病人的喜爱，扒糕面质细腻，口感光滑脆生，尤以蒜泥凉拌，蘸上醋吃起来更爽口。3、砖路豆腐:砖路豆腐之所以出名，是因为它口感好、鲜嫩，质地细腻，人们爱吃，它由浆点而成，没有任何附加物，属于纯绿色食品。有名的定州杂绘菜是少不了砖路豆腐的。4、定州梨乡：位于市区西10公里处，以新兴庄为中心向周围辐射面积达2万亩。定州鸭梨，清代曾为贡品。明末清初自沧州引进，其后经多年风土驯化改良，形成了具有皮薄、个大、核小、肉细、酸甜适口、外形美观、营养丰富的鸭梨品种。定州梨乡正在建设成集观光游览、休闲、娱乐为一体的农业观光园。5、中山松醪酒：源于宋代哲宗年间，是大文学家苏东坡任定州太守时，利用黑龙泉水亲酿而成。“中山松醪赋”是苏东坡的立碑传世，诗中赞美酒为“味甘余之小苦，叹幽姿之独高，知甘酸之易坏，笑凉州之葡萄”。该酒以黄米为主料，外加三七、党参、杏仁等名贵中药，利用黑龙泉天然矿泉水酿制而成，具有防癌、抗癌、活血化瘀、润肠通便、舒筋活络、消除疲劳、延年益寿、防止血管老化等之功效。6、金牛牌眼药：始创于十七世纪中叶康熙年间，至今已有300多年的历史。该眼药以选料纯真、疗效独特，深受国内外患者的青睐，闻名于世，远销世界各地。7、乐凯不锈钢杯：以先进的技术、独特的工艺、高雅美观的设计和过硬的内外在质量荣获“中国公认名牌”，并于2000年通过了ISO9001质量认证。产品远销日本、美国、德国、加拿大、俄罗斯、韩国等十几个国家，深受国内外朋友的青睐。 　　备注：第三产业快速增长，内部结构进一步优化。全市共有各类市场93处，其中专业市场24处，为构筑定州新的产业优势奠定了基础。